RM20 Mezcladora Amasadora de sobremesa.

Ideal para plantas piloto y Producciones Artesanales.

Indicadas no sólo para la
industria cárnica sino también
para la hostelería y el catering
para aliñar ensaladas, mezclar
alimentos, condimentar, etc.
Doble sentido de rotación: en
un sentido mezclan y en el otro
amasan eliminando el aire en el
interior de la masa. Mezclado
homogéneo y amasado sin
bolas de aire, condición
indispensable para la curación
del embutido. Trabaja igual con
poca cantidad que a plena
carga. Buena absorción de la
humedad.