Carnicería

Modelo de pie al suelo robusto y fiable para producciones medianas.Capacidad de la cuba en litros: 95 l.Capacidad de la cuba en Kg:  ± 65 Kg.Transm...

Modelo de pie al suelo robusto y fiable para grandes producciones.Equipada con programador digital para programar diferentes ciclos de mezclado, pa...

Totalmente en acero inoxidable 18/10 Transmisión: por engranajes bañados en aceite.Producción:  ± 350 Kg/h.  

Disponible con dos sistemas de corte a elegir: Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. Transmisión: por engranajes bañados en aceite.Pr...

Disponible con el sistema de corte UNGER 114 (simple, doble y triple corte)Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10.Transmisión: por engr...

El nuevo porcionador-retorcedor PR-360 es una maquina formidable que sin duda cambiará la vida de muchos pequeños y medianos productores de salchic...

Capacidad de la cuba en litros: 40 l.Capacidad de la cuba en Kg:  ± 25 Kg.Transmisión: grupo motor reductor muy silencioso.Motores:Trifásicos de 0,...

Capacidad de la cuba en litros: 95 l.Capacidad de la cuba en Kg:  ± 65 Kg.Transmisión: grupo motor reductor muy silencioso.Motores:Trifásicos de 1,...

Robusto y fiable para producciones medianas. Equipado con velocidad variable de las cuchillas y dos velocidades de mezcla reversibles a 80 y 150 rp...

Dos en uno. Sirve como picadora de alimentación automática (mucho más rápidas que las picadoras de alimentación manual) y a su vez es apta para me...

Hamburguesera automática de gran robustez y fiabilidad equipada con variador de velocidad de serie. Pueden hacer hasta 4400 unidades hora según el...

Hamburgueseras totalmente manuales de muy fácil manejo. Son la solución puente entre la fabricación a mano y la automática. Ideal para pequeñas pr...

Maquinas de gran precisión totalmente silenciosas. La calidad de sus hojas garantizan un perfecto corte. Con afilador incorporado de doble acción:...

Cortadoras de fiambres semiautomáticas con movimiento del carroautomático y longitud de carrera fija.Con afilador incorporado de doble acción: afil...

Modelo robusto, y fiable para plantas piloto y producciones artesanales. Capacidad del cilindro en litros: 12 l.Capacidad del cilindro en Kg:  ± 10...

Modelos completamente manuales. Ideal para elaboraciones caseras de tipo artesanal (matanzas y cazadores). Fácilmente desmontables para su limpiez...

Cortadoras de filetes con disco vertical.Transmisión por correa dentada.Gama profesional para alta charcutería y supermercados. Con afilador incorp...

Ideal para plantas piloto y Producciones Artesanales. Indicadas no sólo para laindustria cárnica sino tambiénpara la hostelería y el cateringpara a...

Indicadas para cortar carne fresca con hueso o congelado.Efectúan unos cortes limpios gracias a los dispositivos de limpieza de la cinta.Se elimina...

Modelo robusto y fiable ideal para grandes producciones.Velocidad variable de las cuchillas desde 500 hasta 5.000rpm en intervalos de 500 rpm, comb...

Equipadas con 2 velocidades de cuchillas combinables con 2 velocidades de artesa.Con cabezal para 3 ó 6 cuchillas.Gran capacidad de absorción en em...

Modelo robusto y fiable ideal para producciones medianas.  Con depósito de aceiteindependiente.Velocidad y presión de trabajo regulables.Cilindro f...