MC80E-2E Cocedor de crema eléctrico
por EQUIPCO PANAMA
Los cocedores de crema, son una familia de máquinas eléctricas muy populares, ideales para preparar, mezclar y cocinar diversos productos en panaderías, pastelerías y en toda la industria alimentaria. Con el concepto de cocción al baño maría, se pueden lograr excelentes resultados con productos como mermeladas, cremas de chocolate, mazapán y más.